リフォーム会社社長の“どうしようもない”日常”昼はステーキ、夜は居酒屋、最後はラーメンで締める

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2025年8月11日

「昼はステーキ、夜は牡蠣、そして烈火ラーメンで締める──静岡市で働く職人の“どうしようもない”社長のルーティン。。

静岡市でリフォームのことなら──
キヤマリフォームの代表・山﨑です。

「社長って、普段どんな食生活してるんですか？」と、お客様や仲間からたまに聞かれます。
今日は、その答えになるかもしれない、そして“どうしようもない”と自分でも思っているルーティンをご紹介します。

全部、静岡市内での話です。
昼はステーキ、夜は居酒屋、そして締めは辛さMAXラーメン。
仕事終わりに美味しいものを食べながら、お客様や仲間と過ごす時間は、私の大事な「仕事の一部」です。

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この日は午前中にお客様との打ち合わせ。
場所は静岡市駿河区にある【ステーキゴールド】さん。

看板メニューのひとつ、「きんときの特テキステーキ」を注文しました。
運ばれてくる鉄板の上でジュウジュウと音を立てる肉。
湯気の中から立ち上る香ばしい匂いは、まるで壁紙を張り替える時に漂う新しい素材の香りのように、気持ちを切り替えてくれます。

肉は柔らかく、それでいて噛むごとに旨味が溢れ出します。
表面の焼き目は外壁塗装でいう“下塗りと中塗りの間”みたいなもので、見た目の美しさと中身のジューシーさの両方を支えています。

お客様との打ち合わせはもちろん真剣に。
施工のプラン、色合わせ、予算の話…。
ですが、心の片隅では「この肉、焼き加減絶妙だなぁ」とも思っていました（すみません、でもちゃんと話は聞いてます！）。

仕事の合間に、こうやってお客様と同じテーブルを囲む時間は、施工の仕上がりを左右するくらい大事だと感じています。
家や壁のことを話すとき、人は自然と自分の価値観や想いを語ります。
その背景を知ることが、私たちの仕事の質を上げてくれるのです。

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夕方、現場作業が終わり、静岡市葵区にある【あざみ】←（店舗情報）さんへ。
ここは、新鮮な海鮮とお酒が楽しめるお店で、特に牡蠣が有名。

この日はマンションオーナー様のリフォーム完工祝い。
牡蠣の殻を開けた瞬間に広がる海の香りと、ぷっくりとした身の輝きは、まるで張りたての壁紙に照明が当たった瞬間のよう。

「いやぁ、やっぱり仕上がりが綺麗だね。住んでる人たちも喜ぶよ」
そんな言葉を聞いたとき、ステーキの満足感以上の喜びが込み上げてきます。

私たちの仕事は、単なる施工ではありません。
お客様の暮らしや建物の価値を上げること。
その成果を一緒に喜べる時間は、本当に職人冥利に尽きます。

牡蠣のクリーミーな味わいは、外壁塗装で言う“仕上げのトップコート”のようなもの。
すべての工程を終え、最後に光沢を加えて完成度を引き上げる──そんな役割を感じました。

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2次会まで楽しく過ごした後、「さて帰ろう」と思った瞬間。
気付けば足が勝手に向かっていたのは、静岡市葵区のラーメン店【暖暮】さん。

選んだのは「烈火ラーメン」の辛さ15倍。
真っ赤なスープが丼の中で揺れ、湯気と共にカプサイシンの香りが鼻をつきます。

一口すすった瞬間、頭の中は真っ白。
でも、その刺激の奥にしっかりとした旨味があり、麺とスープが一体となって押し寄せてきます。

この辛さは、高圧洗浄で古い塗膜を一気に剥がすような感覚。
一日の疲れや食べ過ぎた罪悪感までも、スープと一緒に流し去ってくれるようです。

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■仕事と食、そして人

こうして振り返ると、「昼（ランチ）→夜（居酒屋）→締めラー」の流れは私の中で完全にルーティン化しています。
昼のステーキは仕事の活力を与えてくれ、夜の牡蠣はお客様との信頼関係を深め、締めのラーメンは心のリセットボタンを押してくれる。

仕事、そして食事も──
“美味しい”も“綺麗”も、手を抜かないのがキヤマ流。

これが、キヤマリフォーム（KiyamReform）を選んでいただいたお客様に、いつも全力で向き合える理由です。

そしてもう一つ大事なこと。
こうした日常の中で感じたこと、学んだこと、そして笑えるようなエピソードも、すべてが「仕事の糧」になっているということです。

静岡市での施工やリフォーム相談の際は、ぜひお声がけください。
現場帰りの私は、きっとまたこのルーティンを繰り返しているはずです。

進捗はInstagramや公式ブログで随時発信中！

キヤマリフォームでは、空間に“ストーリー”を宿すリノベーションをお届けしています。

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